Productbeoordeling

Jerusalem Hills Rose Cabernet

Prachtige zalmroze rosé, met de geur van zacht rood fruit en met op de achtergrond kruidge tonen. Heerlijk bij salades, vis, pizza, pastagerechten en kip. Ook niet te versmaden als avondwijn. Koel serveren.


Kleur

licht zalm roze

Geur
frambozen, licht floraal, hele zachte kruiden

Smaak
behalve het fruit, kruiden en de bloemen heeft de wijn ook een elegant bittertje dat de wijn extra pit geeft

Afdronk
redelijk lang  

Opmerking
Eerder oogstjaren van de Jerusalem Hills Rosé waren gemaakt van de Shirazdruif. Deze wijnen hadden een mild zoetje. De Cabernet Sauvignon druif die nu gebruikt is maakt de wijn een stuk frisser. De lichte kleur van rosé ontstaat omdat de schil waar de kleurstof inzit maar kort meegist. Was de rosé vroeger een typische zomerwijn, tegenwoordig hebben de wijnen zoveel smaak dat ze eigenlijk het hele jaar door gedronken kunnen worden. Relatief weinig tannine zorgt ervoor dat witte wijn drinkers deze wijn ook kunnen waarderen. De wijn mag lekker koel geschonken worden

10,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Extra informatie

Herkomst

Jerusalem Hills Winery

Druivensoort

Cabernet

Alcoholpercentage

13%

Inhoud

750ml

Lekker bij

pastagerechten, gebraden kip, vlees/kip/vissalades, gebakken visje, vissticks, pizza, vleeswarenschotel